為打響“安徽品牌”，激發(fā)消費者對安徽產品的情感認同、記憶聯(lián)想和價值消費，安徽省消保委推出“2021安徽特色伴手禮”評測活動，活動歷時3個月，通過社會公開征集、企業(yè)自主申報、初審篩選、網上評測、現場評測5個環(huán)節(jié)，最終優(yōu)選出24款“特色伴手禮”和10款“名牌伴手禮”。日前，安徽省消保委發(fā)布“2021安徽伴手禮”評選結果，天方茶業(yè)股份有限公司出產的“霧里青”牌綠茶(150g)入選“安徽特色伴手禮”。

據了解，馬端臨《文獻通考》記載：宋時，全國名茶37個品目，其中“仙芝”、“嫩蕊”就產于皖南一帶，尤以石埭茶為之最。石臺(古稱石埭，1965年更為現名)是著名的皖南茶鄉(xiāng)，自古就以盛產茶葉、產優(yōu)質高檔名茶而聞名于世。由于“嫩蕊”產于海拔千米的云霧之中，茶園常年被云霧籠罩，所以當地人稱此茶為“霧里青”。天方茶業(yè)傳承霧里青綠茶的制作工藝，選用高山云霧茶鮮葉，經過十般傳統(tǒng)技藝、三十七道純手工工序制成干茶，并按照歷史原貌，用錫紙密封后，再裝入青花瓷罐里，具有歷史文化、美學藝術、科學價值。目前，霧里青商標已評定為中國馳名商標,“霧里青綠茶制作工藝”入選“安徽省第四批省級非物質文化遺產名錄”。