天方茶業(yè)“霧里青”帶來她的故事

茶約

6月17日至20日

2021上海國際茶博會春季展

西一館二樓池州展團

我要講的是一個有關(guān)茶的故事。這茶，南宋大詩人陸游喝過，寫下“ 三月尋芳半醉歸，柴門響動竹常開。秋浦萬里茶人到，笑說仙芝嫩蕊來”的傳世佳句；這茶，明代正德皇帝喝過，它便從皖南的深山中一躍而上金鑾殿，從此成為朝廷的貢品；這茶，三百多年前曾隨著哥德堡號漂洋過海遠(yuǎn)赴歐洲，那些歐洲上流人士為了得到這茶，不惜拿與茶等量的珠寶去交換。

這茶，古稱“嫩蕊”，因產(chǎn)于皖南高山云霧之間，又名霧里青。

不幸發(fā)生在公元1745年，當(dāng)哥德堡號商船滿載中國的絲綢、瓷器和茶葉回國，卻在離瑞典歌德堡港口幾百米的地方觸礁沉沒，霧里青，這個在歷史上輝煌一時的極品名茶，由于歷史的陳因，伴隨著歲月的流逝而被漸漸地湮沒了。就像“哥德堡號”沉沒在深深海底一樣遠(yuǎn)離世人。

200多年后，瑞典的海洋考古專家在深深的海底對這艘古商船進(jìn)行打撈，在一些打撈上來的青花大瓷壇中發(fā)現(xiàn)許多青花小瓷罐，打開一看，里面裝的竟是茶葉。一覺醒來三百年。當(dāng)這些被海神封存的珍品重見陽光時，茶的清香依然，人的赤情如舊。通過瓷罐的商標(biāo)和專家的多方考證，這些古茶就是產(chǎn)于中國安徽南部高山云霧之中的極品名茶“霧里青”！

自從瑞典人在“哥德堡號”沉船上打撈起中國古茶“霧里青”的消息傳開后，引起了中國茶葉界的高度關(guān)注。從上世紀(jì)九十年代初起，天方茶業(yè)股份有限公司自始至終全力扶持安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)詹羅九教授研究開發(fā)“霧里青”。 從1997年起，天方在海拔1000多米古徽道邊的大山村，建立起了茶葉生產(chǎn)基地，組織茶農(nóng)成立茶葉生產(chǎn)合作社，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一采摘，統(tǒng)一制作，保證了“霧里青”茶純天然、無污染、有點野花香的特有品質(zhì)。

從獲悉在瑞典沉船上打撈起“霧里青”，到在石臺縣大山里發(fā)現(xiàn)百年以上“霧里青”野生茶樹群，天方用了整整二十年時間，終于將無愧于極品名茶稱號的“霧里青”開發(fā)成功！2004年春天，那編織在人們心中的古老而輝煌的“霧里青”名茶之夢，終于揭開了神秘的面紗重現(xiàn)于世！

在中國(廈門)國際茶文化節(jié)拍賣中，“霧里青”以500克12.8萬元的價格被瑞典東印度公司竟拍成交，成為“五星級國際茶王”。2006年9月3日，霧里青在上海登上“哥德堡3號”，經(jīng)10個月的環(huán)球旅行，橫跨近三個世紀(jì)的歷史時空，霧里青再次走進(jìn)瑞典皇宮。

在這個“酒香也怕巷子深”的時代，一個產(chǎn)品要想被消費者認(rèn)可，僅僅有過硬的品質(zhì)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，怎樣讓“霧里青”品牌走進(jìn)大眾的心里呢？

2008年，當(dāng)全國人民滿懷信心、翹首以待北京奧運時，汶川發(fā)生了百年難遇的大地震，全國人民處于巨大的悲痛之中。霧里青代表徽茶聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會、中國紅十字總會、安徽省池州市茶葉協(xié)會等單位，把慶奧運與拍賣救災(zāi)結(jié)合起來，主辦 “挑擔(dān)徽茶霧里青，徒步北京慶奧運”大型公益活動?；顒佑擅嫦蛉珖心级鴣淼?0名義工肩挑徽茶擔(dān)子，從安徽省池州市石臺縣仙寓山古徽道出發(fā)，歷時近一個月，途經(jīng)6個省份，16座城市，行程1000多公里，重走當(dāng)年徽茶進(jìn)京的路線，徒步把霧里青茶挑進(jìn)了北京。

2010年是中國的世博年。繼北京奧運會后，世博在中國上海舉行，中國又一次站上世界的舞臺，成為世界關(guān)注的焦點和中心。如何抓住中華民族偉大福星的又一個里程碑，同時在一個更加廣闊的平臺上講述霧里青的傳奇故事？

2010年4月，“2010向世界說明中國——尋訪最值得駐華大使館向世界推薦的中國原生態(tài)最美山鄉(xiāng)”主題活動走進(jìn)石臺，讓來自世界五大洲共30個國家的使節(jié)及夫人組成的使節(jié)團，訪問了安徽天方茶業(yè)集團，品鑒霧里青，感受中國原生態(tài)最美山村的風(fēng)光，體驗采茶、炒茶、制茶的樂趣，重溫中國與歐洲與世界的貿(mào)易和友誼。同時霧里青作為徽茶第一個率先入選上海世博會，成為世博會特許商品；策劃并組織天方藝術(shù)團徽派茶韻表演對代表徽茶在世博園寶鋼大舞臺演出，進(jìn)而策動霧里青茶在世博軸和世博公園向全世界展出。2010年10月，霧里青被國家商標(biāo)局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。

一縷茶香，從遙遠(yuǎn)的宋朝走來，從小到大、從弱到強、從無名到中國馳名，跨越了一個又一個品牌打造無法跨越的壕溝，締造了霧里青的商業(yè)傳奇。相信霧里青能夠進(jìn)一步借助中國茶葉的復(fù)興、中國的崛起，從安徽走向北京、走向上海、再走向世界，打造真正讓中國讓世界認(rèn)可和贊譽的“世界名茶”，將霧里青的傳奇故事演繹到底！