天方茶業(yè)股份有限公司192克祁毫私房紅茶全新上市，歡迎品鑒！品鑒熱線：0566-6024888

祁毫，紅茶類，祁門紅茶中的上品。產(chǎn)于石臺、貴池、東至及周邊地區(qū)。祁毫的采摘標準十分嚴格，以早春嫩芽原料為主。制成后的祁毫芽毫顯露，色澤烏潤，湯色紅艷明亮，葉底鮮紅明亮，香氣芬芳，馥郁持久。

祁毫紅茶的制作分初制和精制。初制：包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序。使芽葉由綠色變成紫銅紅色，茶身成條，香氣透發(fā)，文火烘焙至干。初制成品稱為紅毛茶。精制：將紅毛茶分清長短、粗細、輕重，剔除雜質(zhì)，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補火、清風(fēng)、拼和而制成。