本報訊（記者王嶸 實習(xí)生胡園）日前，由市工商質(zhì)監(jiān)局和市農(nóng)技推廣中心聯(lián)合提出，市茶業(yè)協(xié)會主持修訂的《DB/T 365-2015 九華佛茶》、《DB/T 366 -2015 九華佛茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》由省質(zhì)監(jiān)局公告發(fā)布實施，這意味著我市在打造九華佛茶強勢品牌的道路上邁出了堅實一步。

    我市是全省五大重點產(chǎn)茶區(qū),轄區(qū)80%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)盛產(chǎn)茶葉，茶農(nóng)近10萬戶，九華佛茶作為傳統(tǒng)名優(yōu)茶之一,于2011年成功注冊原產(chǎn)地證明商標(biāo)。但盡管產(chǎn)區(qū)面積達(dá)15萬畝，授權(quán)生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)34家，其品牌影響力仍差強人意，這和多年來企業(yè)沿襲落后的產(chǎn)品及加工標(biāo)準(zhǔn)不無關(guān)系。

    本次新頒標(biāo)準(zhǔn)對九華佛茶生產(chǎn)中的茶園規(guī)劃、栽培管理、衛(wèi)生指標(biāo)、檢驗規(guī)則和包裝要求等進(jìn)行了全面修訂，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)行強制性國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、更加突出九華佛茶獨特品質(zhì)、更加強調(diào)規(guī)范化工藝新要求、更好適應(yīng)消費者需求”的原則，科學(xué)性、完整性、合規(guī)性、適應(yīng)性全面升級，對強化九華佛茶從茶園到茶杯的全程質(zhì)量管控、提升九華佛茶整體質(zhì)量水平、增加九華佛茶品牌含金量必將起到積極的推動作用。（轉(zhuǎn)自2016年1月21日池州日報）