石臺縣城關(guān)工商所食品安全培訓(xùn)走進天方

　　　2013年3月26日下午，應(yīng)安徽天方茶業(yè)集團的邀請，石臺縣城關(guān)工商所在安徽天方集團二樓會議室開展了一次食品安全培訓(xùn)活動，涉及食品生產(chǎn)經(jīng)營的天方茶苑超市、質(zhì)檢部門、銷售部門、生產(chǎn)部門等40余位員工參加了培訓(xùn)活動。

　　　城關(guān)工商所的工作人員精心準(zhǔn)備了教案，制作了生動形象的幻燈教材，從食品安全基本知識、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和我國食品安全有關(guān)法規(guī)、食品安全監(jiān)管體制、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)注意的事項等七個方面進行了深入淺出的講解。參加培訓(xùn)的人員專心聽課、認真記錄。

　　　培訓(xùn)課結(jié)束后，參訓(xùn)人員還當(dāng)場進行了流通環(huán)節(jié)食品安全培訓(xùn)測試，得分均在85分以上，測試結(jié)果反饋培訓(xùn)收到了良好的效果。（雨林/文  曹武斌/圖）·