石臺縣城關工商所食品安全培訓走進天方
2013年3月26日下午,應安徽天方茶業(yè)集團的邀請,石臺縣城關工商所在安徽天方集團二樓會議室開展了一次食品安全培訓活動,涉及食品生產經營的天方茶苑超市、質檢部門、銷售部門、生產部門等40余位員工參加了培訓活動。
城關工商所的工作人員精心準備了教案,制作了生動形象的幻燈教材,從食品安全基本知識、食品安全標準和我國食品安全有關法規(guī)、食品安全監(jiān)管體制、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)、食品經營者應當注意的事項等七個方面進行了深入淺出的講解。參加培訓的人員專心聽課、認真記錄。
培訓課結束后,參訓人員還當場進行了流通環(huán)節(jié)食品安全培訓測試,得分均在85分以上,測試結果反饋培訓收到了良好的效果。(雨林/文 曹武斌/圖)·