鄭孝和，中國茶業(yè)十強企業(yè)、安徽天方茶業(yè)集團董事長，一個對徽茶津津樂道，以自己的理想信念和畢生精力，腳踏實地將茶葉產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的“茶人”。出生于普通農(nóng)民家庭的鄭孝和，依靠自己的“異想天開”，創(chuàng)造了“天方茶葉”品牌，從而演繹了一個又一個安徽茶葉界的傳奇和輝煌。在他眼里，“霧里青”只是他茶葉生涯的一個起點，他的理想是讓徽茶走出國門，飄香世界……
作為天方集團掌門人鄭孝和自稱“茶癡”，雖然早有人奉他為安徽“茶王”。他卻說，“茶王不敢當(dāng)，茶癡卻合適”。確實，自從做茶起，他就癡迷于茶，浸淫于茶，在從事茶行業(yè)中，他更是以茶入禪以禪修身，讓自己的人生達(dá)到了一個新的境界。
一次偶然：與茶結(jié)緣
對鄭孝和來說，關(guān)于茶葉的最初記憶來自家鄉(xiāng)蕪湖的柳葉茶。鄭孝和出生在并不富裕的農(nóng)家，小時候除了讀書，大部分的時間都在幫父母干農(nóng)活。在他的記憶里，做完農(nóng)活后，母親總會為大家泡上一大壺茶解乏。買不起茶葉，母親便摘下嫩綠的柳樹葉，制成茶泡水喝。柳葉茶或許算不上真正意義上的茶葉，卻有清熱解火的功效，雖然有點苦，但那股淡至若無的茶香，給兒時的鄭孝和留下了深刻的記憶。
初中畢業(yè)后，鄭孝和沒能繼續(xù)上學(xué)，他隨胞弟一起來到石臺縣投奔親戚，尋找人生的機遇。其間他修過鐘表，販賣過小商品，走南闖北吃過很多苦。一晃就在石臺縣居住了近10年，他發(fā)現(xiàn)這座美麗的皖南山區(qū)小城，不僅民風(fēng)淳樸，自然環(huán)境得天獨厚，還盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉。1995年，鄭孝和開始做起了茶葉生意，將當(dāng)?shù)氐牟枞~銷往山東臨沂。由于山東人沒有喝綠茶的習(xí)慣，加上對石臺縣的茶葉了解甚少，銷路并不好，兩個合伙人先后離去，只留下鄭孝和一人苦苦經(jīng)營。鄭孝和沒有氣餒，善觀察的他發(fā)現(xiàn)臨沂茶市茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過于簡單，便轉(zhuǎn)而銷售有豐富中西藥理論根源的養(yǎng)生八寶菊花茶，竟?jié)u漸在茶葉市場上一枝獨秀，生意興隆起來。就這樣，鄭孝和與茶葉結(jié)下了不解之緣，在經(jīng)營茶葉的過程中，認(rèn)識到中國茶文化的博大精深，以及茶葉背后所蘊藏的無限商機，自己也從外行變成了一個懂花品種，懂品茶以及茶文化的行家里手。
一個品牌：名揚四方
做了一段茶葉生意后，鄭孝和發(fā)現(xiàn)零散的經(jīng)營模式很難把好茶葉賣上好價錢，人參常常只賣了蘿卜價。“當(dāng)時，安徽經(jīng)營茶葉的老板不少，但多數(shù)都是經(jīng)營某個單一的品牌，比如六安茶都冠以六安瓜片、霍山黃芽，提到皖南茶則以黃山毛峰、太平猴魁自居。缺乏一個叫得響的企業(yè)品牌。”于是，鄭孝和想到要創(chuàng)建自己的茶葉品牌。在茶葉行業(yè)品牌意識尚且薄弱之時，1997年，鄭孝和回到石臺注冊了天然茶葉有限公司。他的經(jīng)營理念是做天然、原生態(tài)的茶葉。
公司成立初期，鄭孝和沒有走競爭激烈的綠茶經(jīng)營之道，而是另辟蹊徑，推出天然配方的養(yǎng)生八寶菊花茶，填補了保健茶市場空白。起初，鄭孝和想把茶葉商標(biāo)注冊為“天然”，取“天然配方無污染”之意，然而注冊時沒有通過。古人云：茶可解七十二毒，乃“天賜良方”。鄭孝和靈機一現(xiàn)，遂將安徽天方茶業(yè)集團定商標(biāo)為“天方”。緊隨“天方”牌八寶菊花茶后，公司又成功開發(fā)了絞股藍(lán)茶、銀杏茶、苦丁茶、金銀花茶以及玫瑰花茶等多個品種。實踐再次證明了鄭孝和眼光的獨到，這些茶葉品種一經(jīng)投放市場就打破了當(dāng)時茶葉市場單調(diào)的品種格局，過去只在高檔茶樓才有的這些保健茶贏得顧客好評如潮，開始飛入了尋常百姓家。茶葉配合中藥材的神奇功效讓顧客牢牢記住了一個來自皖南山區(qū)貨真價實的茶葉品牌——“天方”。2000年公司更名為天方茶業(yè)集團公司，此時天方已圍繞安全、營養(yǎng)、健康理念開發(fā)出50個名目的產(chǎn)品，創(chuàng)造了中國茶業(yè)的奇跡，公司銷售額更是達(dá)到了幾千萬元。
鄭孝和說：“天方迅速發(fā)展的原因首先在于天時、地利、人和，其次是準(zhǔn)確把握茶業(yè)發(fā)展的方向，知道未來的路在哪里。有了路，就不怕路遠(yuǎn)。”他信奉：創(chuàng)新者無敵。
一種信念：振興徽茶
在2010 年上海世博會上，“霧里青”高級綠茶和“祁眉”高級紅茶在世博軸和世博公園向全世界展出，吸引了全世界客商的目光……古老的徽茶文化得到了一次又一次的完美傳承。鄭孝和并不滿足于天方集團所取得的成就，他的目標(biāo)是致力于振興徽茶品牌，弘揚徽茶文化。在他看來，“每一款名茶，都有一段歷史、傳奇和文化”。黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片、太平猴魁……鄭孝和將安徽的名茶進(jìn)行整合包裝，推出“國禮徽茶”組合，打造“徽茶”大品牌。“以往茶葉企業(yè)做營銷都是豎著做，以地方茶葉品類作為品牌，比如黃山茶主打黃山毛峰，這樣的結(jié)果是產(chǎn)量有限，企業(yè)做不大。”鄭孝和如是說，“‘國禮徽茶’則是橫向做，它將安徽的優(yōu)質(zhì)名茶整合在一起包裝營銷，如同立頓品牌，不再局限于是哪個地方所產(chǎn)，這樣安徽的茶業(yè)才能做大做強，走出國門，飄香世界。”
一段傳奇：再現(xiàn)輝煌
天方茶業(yè)開發(fā)的歷史名茶“霧里青”可謂家喻戶曉。說到這里，還有一個神奇的故事，一段動人的傳說。2001年，著名茶葉專家詹羅九教授找到鄭孝和，他向鄭孝和舉薦了中國歷史名茶“霧里青”。“霧里青”學(xué)名嫩蕊，是安徽綠茶芽茶的代表，只生長在皖南云霧繚繞的高山區(qū)，500克茶葉里要有25000個芽頭，屬于滿足少數(shù)人需求的高檔品牌。詹羅九提出了兩個條件，投資開發(fā)需資金1000萬，“霧里青”價格定位500克3000元以上。答應(yīng)這兩個條件，鄭孝和就意味著要孤注一擲。“若想在全國茶業(yè)企業(yè)中俏立枝頭，必須盡快創(chuàng)出馳名品牌，擁有了馳名品牌，才有爭先進(jìn)位的話語權(quán)。”鄭孝和決定背水一戰(zhàn)。
2005年，中央電視臺“探索與發(fā)現(xiàn)”欄目報道一則新聞：1745年，瑞典當(dāng)時最先進(jìn)的遠(yuǎn)洋商船哥德堡號，歷經(jīng)種種磨難第三次從中國遠(yuǎn)航歸來，卻在進(jìn)入哥德堡市的港口時，不可思議地觸礁沉沒。當(dāng)時船上所載370多種茶葉，其中就有產(chǎn)于石臺縣的經(jīng)典名茶“霧里青”綠茶。盛放于瓷器中的“霧里青”，經(jīng)過海水200多年的浸泡，竟然還能芳香撲鼻，飲用起來唇齒留香。鄭孝和抓住這一契機，以茶為媒再續(xù)歷史姻緣，積極與瑞典方面聯(lián)系，終于促成了“哥德堡號”重走“海上絲茶之路”活動。
2006年9月3日，天方集團歷經(jīng)數(shù)年恢復(fù)了歷史名茶“霧里青”，在上海登上“哥德堡號”仿古商船，并于10月隨“哥德堡號”仿古商船載著歷史名城 “霧里青”，踏上環(huán)球旅行之途。2007年6月9日，時隔260多年的 “霧里青”再次登陸瑞典，香飄瑞典皇宮。鄭孝和的此次瑞典之行，使瑞方商務(wù)人員萌發(fā)了與天方茶業(yè)集團合作“天方”茶的想法，得到了鄭孝和的積極響應(yīng)，并立即在哥德堡市開了一家天方茶藝館。2007年9月10日，安徽天方茶業(yè)集團與瑞典東印度公司“哥德堡號”正式簽約，成為全球合作伙伴。天方茶業(yè)集團的經(jīng)營活動從此邁出國門。2009年，天方“霧里青”進(jìn)入人民大會堂，被指定為專用收藏品；天方商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。(劉旸文/圖)
